Une partie des vaches Aubrac de Pascal et Philippe Desbiolles eleveurs Bio en Suisse viennent tout juste de descendre du camion qui les a amene dans les prairies de l'autre cote de la frontiere en France sur les hauteurs du Mont Saleve ou elle resteront jusqu'a la fin de l'ete. Ici Marco guide et moniteur de ski en hiver prend sa fonction de berger pour s'occuper du troupeau en ete.